株式会社旭広告社 沼津営業所 イメージ

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こんにちは

東海地方は7月17日に梅雨明けしたとみられると発表がありました!
夏本番がやってきましたぞ~
連日暑い日が続くと思いますが、体調管理には気を付けていきましょー!!

皆さんは「夏」と言ったらなんでしょうか?
海、スイカ、BBQ、ビール、甲子園…

私はやっぱり「そうめん」です!!
子どもの頃は毎日続いて「えー!またそうめーん」と文句を言って、
母親を困らせていたのは私だけではないと思います

今思うと、そうめんが嫌だったのではなくて、
毎日の同じ食べ方が嫌だったのだと感じております

時にはそのまま、つゆにわさびを入れるぐらいで食べてもいいですが、
薬味をどっちゃり入れて爽やかに食べてみたり、
麺つゆと鯖缶を合わせてつけつゆを作って、つけ麺風で食べてみたり、
けっこうアレンジがきく優等生かと。
個人的には推し麺です

そこでそこで昨晩試したそうめんレシピがこちら!
コウケンテツレシピ油ぞうめん
参照:https://www.youtube.com/watch?v=oR4J53vfM2s

私の大好きなコウケンテツ先生が教えてくれました

本当に手間がかからず、簡単にできました
一口コンロの狭ーいキッチンの男一人暮らしでも面倒は感じませんでした

詳しいレシピはこちらから見て頂くとして~

ポイントは刻んだにんにくをゆっくりと色づけて香りを絶たせることと、
茹であげたそうめんの水気をしっかりきっておくところでしょうか

簡単すぎて、思った程度の味かと思いきや、とっても美味しかったです
最後に味変!ちょい足し山椒入りのラー油をパラりしても美味しいです

夏は始まったばかりです!
今年もそうめんをいっぱい食べるぞー







ととのいました!
「そうめん」とかけまして「長寿の動物」と解く
その心は…

つる(鶴)っとして、かめ(亀)ん、とき(朱鷺)もある。


少しは涼しくなりましたか??
お跡がよろしいようで
※朱鷺が長寿かはわかりません。笑